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入茶增百香!新会陈皮茶成第六届国际茶博会人气特色茶品

5月17日,第六届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心开幕。本届国际茶博会由中国国际茶文化研究会主办,以“茶和…

5月17日,第六届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心开幕。本届国际茶博会由中国国际茶文化研究会主办,以“茶和世界  共享发展”为主题,吸引了12个国家和地区的800多家优质参展企业。在众多参展商中,来自广东新会的新会陈皮茶成为了展会最有特色的茶品。据统计,共有15家新会陈皮企业参展,为茶友们带来了陈皮白茶、陈皮普洱茶、小青柑新会陈皮茶产品,此外还有陈皮零食等精深加工产品,茶与茶点,相得益彰。

图片新会陈皮企业代表亮相第六届国际茶博会,推介为茶友们带来了陈皮白茶、陈皮普洱茶、小青柑等新会陈皮茶产品。

“新会陈皮有个特点,入方和百药,入膳调百味,入茶增百香。”在当天下午举办的“云山珠水粤茶飘香”广东有好茶专场推介活动中,6家来自江门新会的陈皮企业展示了新会陈皮茶产品,介绍了新会陈皮道地臻品独特价值。

图片参展观众在第六届国际茶博会上品味新会陈皮。

“‘新会种(zhǒng)、新会种(zhòng)、新会陈’才是真正的新会陈皮。”据了解,新会咸淡水交融的自然环境,孕育出果皮绵厚、油泡粒大、油室饱满的新会柑。新会陈皮正是以新会柑皮作为原料,通过世代传承的炮制技艺,经炮制而成的陈年贮藏品,药食同源、食养俱佳,素有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的美誉。

2006年,新会陈皮及其唯一原材料新会柑获得原国家质检总局批准成为“国家地理标志保护产品”,也是目前全国罕见的“一果双标志”产品。2015年,新会区获国家质检总局批准成立全省首个“国家地理标志产品保护示范区”。2021年,新会陈皮炮制技艺入选第五批国家级非物质文化遗产。2022-2023年,新会陈皮连续两年位居“中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”榜首。

图片1988年炮制陈化的新会陈皮亮相第六届国际茶博会。

近年来,新会区紧紧抓住新会陈皮“新会(zhǒng)、新会种(zhòng)、新会陈”三大道地性核心、以新会陈皮国家现代农业产业园建设为抓手,建设运营新会陈皮国家现代农业产业园公共服务中心,为新会陈皮高质量发展提供“一门式”服务,构建“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体的产业园发展格局,形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的完整产业链,开发药、食、茶、健、文旅和金融等六大类120多种产品规模,实现了一二三产融合发展,全区新会柑种植面积超14万亩,带动超7万人就业,人均增收超2.2万元。

来源:南方农村报

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作者: xinhuichenpi

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