青柑、二红柑、大红柑是新会柑果成熟的三个阶段，每逢年底就有很多朋友会到新会购买当年产出的柑皮进行收藏。 根据新…
一方水土造就一方文化。 新会，古称冈州。”大红柑”和”茶枝柑”是同一栽培品种的别称，在新会，它们多被称作”新会…
三宝茶突然狂刷朋友圈，这样的阵势很是熟悉，特别像前两年小青柑爆红的那些时候，几乎每天都能刷到关于它的消息，如果…
红皮见得多，青皮也听过，但是你知道吗？青皮和红皮其实是两种不同的中药！ 以下为您详细解释青皮的来源与效果，用好…
众所周知，小青柑的品饮消耗属性很强，购买小青柑的消费者基本是用来自饮和送礼的。但品饮消耗是否意味着越快喝完越好…
3月时，广州接连半个月的阴雨天气。到了4月，天气开始放晴了，气温也慢慢的升高，是我们翻晒陈皮的好时节啦！ 有茶…
一年中，不同采收时段的柑皮，我们分为青皮、微红皮、大红皮。而不同年龄的柑树结出的柑果，我们也将其…
新会陈皮从采收开始就树立分级质量概念，采用“三时”、“三色”、“三式”“三级”和“三瓣”分级。 一、三时 三时…
从功效上对比： 1.新会柑青皮挥发油相对含量较高，耐储藏，养脾行气，适合入药煲凉茶。【引自《中国和药文化-陈皮…
今天我们从口感上来对比看它们之间的区别在哪？ 青皮： 柑青皮味辛苦、气芳香，果味明显；糖分少，入口苦涩； 果肉…
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